Aperte le domande: agevolazioni alla ristorazione per l'impiego dei prodotti locali della Toscana

Sintesi

Agevolazioni della Regione Toscana per ristorazione, agriturismi e istituti alberghieri che utilizzano prodotti locali toscani (DOP, IGP, PAT) con obiettivi di transizione ecologica e valorizzazione della tradizione alimentare.

Descrizione

Bando della Regione Toscana finalizzato a sostenere imprese di ristorazione, agriturismi e istituti alberghieri nel percorso di transizione ecologica e di valorizzazione della qualità e della tradizione alimentare toscana. L'agevolazione incentiva l'impiego di prodotti a indicazione geografica (DOP, IGP) e PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) della Toscana, anche certificati biologici, promuovendo la conoscenza della storia e della cultura enogastronomica locale. Possono partecipare imprese di ristorazione, agriturismi e istituti scolastici alberghieri. Le agevolazioni sono concesse per l'utilizzo di prodotti toscani inseriti nel Registro comunitario delle 32 DOP e IGP (16 DOP e 16 IGP) e per i 468 PAT dell'elenco ministeriale 2025. Tra le attività finanziabili figurano lo svolgimento di eventi o cicli di eventi dedicati ai prodotti con attività informativa attraverso pagine web, canali social, consorzi/associazioni rappresentative, giornali cartacei/web, mezzi radio o televisivi. La dotazione finanziaria complessiva è di 89.507,20 euro, suddivisa tra circa 69 mila euro per ristorazione e agriturismi e 20 mila euro per istituti scolastici alberghieri. Le domande sono presentate esclusivamente tramite portale online dedicato.

Requisiti